슈톨렌이 하태하태여서 최근 발견한 미친 맛집 파머스반브레드에서 3만 원에 겟 해옴. 신기한 건 유통기한이 실온보관 1달이라는 것 슈톨렌은 크리스마스를 상징하는 빵으로 1센치 두께로 조금씩 잘라먹으며 크리스마스가 오기를 기다리는 빵이라고. 뭔가.. 감수성 터지는 빵에 얽힌 스또리. 근데... 뭐 어쨌든 맛이 중요하잖아...? 우선 슈톨렌은 베리, 무화과 같은 것들이 절여진 알갱이가 알알이 박혀있고.. 촉촉이라기보다는.. 살짝 뻑뻑한? 형태의 파운드케이크 느낌이다. 그 위에 슈가파우더를 미친 듯이 돌돌 뿌려놓은 느낌. 그래서.. 개인적으로는 스톨렌 자체가 입맛에 맞지는 않았다. 원래 파운드케이크도 안 좋아하고ㅜ 건포도 같은 절인 베리류도 안 좋아함.. 그냥 괜찮은 맛. 비추정도는 절대 아니고...! 건포도같..

나이가 조금 있으신 사장님께서 호객행위를 하시기에 홀린 듯 들어가 사먹고 나온 감꽃당 솔직리뷰 시작! 매장에서 먹은 건 아니고, 근처에 잡은 한옥에어비엔비에서 테이크아웃해서 먹었다. 매장엔 이런 식으로 낱개로 진열되어 있고, 세트포장으로 바로 가져갈 수도 있게 되어있음. (사장님이 약간 상업적 호객행위를 하심..ㅎ) 카페에서 어떻게 호객행위를 하지? 싶을건데, 세트구매를 유도하시고 그냥 2개만 테이크아웃 할게요~ 하니 조금 실망하신 눈치로..그럼... 제가 포장 해드릴게요~ㅎㅎㅎ하심. 불편한 정도는 아니었지만, 아 여기는 장사를 열심히 하는구나.. 느낌ㅎ 매장은 요런 느낌. 갠적으로 테이블 간격 가까운걸 안 좋아해서 더욱더 앉아 먹지는 않았다. 그리고 그냥 뭔가 묘하게 테이블 색상이나 이런 것이 조금 촌..

빵순이 경력 30여년 오랜만에 진국인 맛집을 발견해 다급히ㅋㅋㅋ 리뷰를 쓴다 비주얼로 끼 부리는 빵?? 그런거 아니고요? 토핑으로 멋 부리는 빵도 아니고요?? 진짜 반죽부터 맛있고 안에 들어간 토핑도 알차고.. 아.. 이건 말로 표현모대ㅜㅜ 무튼 입구는 이렇게 오래된 맛집 너낌이다. 세월이 느껴지는 곳곳의 포인트들이 있다. 빵종류가 엄청 많지는 않음. 셰프님이 새벽 6시부터 빵을 뽑아내서 점심 12시면 거의 다 나온다고 하셔서 12시에 딱 갔을 때가 이 정도의 빵들이 있다. 테이크아웃만 되는 매장이라 잔뜩 사서 집에 들고 와서 나름 플레이팅함 솔직히 처음 매장에서는 그냥 성실하고 인심 좋은 셰프님이 장사를 열심히 하시네~ 많이 흥하세요~ 하고 많이 사온거였는데.. 집에 와서 먹어보고 너무 맛있어서 화가 ..

임신35주차 태교여행은 가고 싶고 멀리 가긴 그렇고, 그렇게 익선동 한옥에어비앤비를 잡고 프랑스 가정식을 도즈언해 보았다. #좀 특이한 음식을 먹고 싶다? #프랑스로 여행 간 느낌을 좀 내고 싶다? 그렇다면 추천할만한 집임. 익선동 빠리가옥 입구컷- 내부에 들어가면, 정말 프랑스사람들처럼 보이는 사람들이 어설픈 한국어로 자리를 안내해준다. **메뉴판 참고 나는 양파스프가 맛있다는 리뷰를 보고 간 거라 내가 주문한 음식은...! 양파스프 알리오올리오스파게티 프랑스전통비프브리기뇽 달팽이로 만든(!!!) 에스카르고를 주문했다. + 음료는 남편은 글라스와인, 나는 블루베리에이드!! (왜냐면 나는 임산부라 술을 못 먹으니까요ㅜㅜ 애만 나와봐라.. .위스키 미친듯이 마셔야지.. 이제 이 블로그는 위스키 전문 리뷰블..